ホーロク焼き

【GOTOトラベルキャンペーン割引対象】


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生きている貝やエビを使います。

塩釜のホーロク鍋を熱しお客様の目の前で蒸し焼きにし、熱々を食べていただきます。

《内容》

  • 車エビ
  • ヒオウギ貝
  • アワビ
  • サザエ
  • タカト
  • ハシリンドウ
  • 牡蠣
  • タビエビ

※季節によって貝やエビの種類が異なります。

 

《コース料理》

  • 付きだし
  • 活造り
  • 鯛の浜焼(煮つけ)
  • お吸い物
  • 果物