お造り・にぎり寿司・他
活きた魚の本物の味をご堪能ください
お造り
《内容》
- 赤身（まぐろ）
- イカ
- カンパチ
- 焼き造り（クエなど）
- 鯛
※季節によって旬の魚が入ります。
◎船盛
お祝いなど「船」での活け造りをご希望の方はご相談ください。
にぎり寿司
《内容》
- 赤身（まぐろ）
- イカ
- 鯛
- エビ（ボイル）
- タコ（ボイル）
- ウナギ
- カンパチ
- ウニ
- イクラ
※季節によって旬の魚が入ります。
大下の魚は、ネタの鮮度と厚みが自慢です
その他
- カニ盛
- 磯盛
- 牛肉・ウツボなどのタタキ
- 一人折（お弁当）
※行事・ご予算に応じておつくりします。
ご相談ください。